A voler toccare l’arte toscana del Rinascimento, scansando per un momento le mete più blasonate come Firenze e Siena, vi consigliamo di andare a Calenzano. È una località deliziosa del circondario fiorentino, posta a una decina di chilometri a nord dal capoluogo. Con esso condivide gli splendidi scenari della campagna toscana.

Pur avendo un’altitudine pianeggiante, intorno si ergono i Monti Morello e della Calvana. Vista la stretta vicinanza a Firenze, allora come oggi si sono costruite delle ville per il riposo estivo. Segnaliamo all’attenzione di un possibile itinerario storico-artistico la Villa Ginori o Villa Matilde. In tutto il comune di Calenzano troveremo una ventina tra chiese e pievi. La Chiesa di San Niccolò addirittura sorse nel periodo di splendore romanico.

Le mura di cinta, ancora conservate e visibili, racchiudono gelosamente la parte antica del borgo, posto in posizione più alta rispetto al resto. Così come gli abitanti di Calenzano portano avanti quelle tradizioni tipiche della campagna toscana. La più importante è la produzione dell’olio d’oliva, dalle attigue piante d’olivo che ricoprono i poggi. Studi recenti hanno riportato in uso un dolce medievale; si chiama Pan Tondo e ha come ingredienti base le mandorle e il miele.

Possiamo soggiornare a Calenzano grazie all’offerta alberghiera messa a disposizione. Dall’autostrada A1 si può uscire allo svincolo Calenzano-Sesto Fiorentino.